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おかず鈴カステラ

材料 20~30個分

・雲仙しまばら豚使用 ポークウインナー…2~3本
・ベビーチーズ…2~3個
【生地】
・卵…1個
Aホットケーキミックス…1袋(150g)
A牛乳…100~150㎖
Aはちみつ…大さじ2
Aみりん…大さじ1
A砂糖…大さじ1
Aサラダ油…大さじ1

★絞り袋と竹串があると簡単です!!

使用商品

島原工房 雲仙しまばら豚使用ポークウインナー

つくり方

①ウインナーとチーズは一口サイズにカットする。
②【生地】まず卵をボウルに割入れ、溶くき、Aを入れてよく混ぜ、絞り袋に全て移し入れておく。
③たこ焼き器を120~130℃程度に温める。
【上側(具材を入れない方)】生地を7割程度そそぐ。
【下側(具材を入れる方)】生地を5割程度そそぐ。
④下側に具材を入れる。
⑤生地に泡が出てきたら、上側を竹串で被せる。
⑥中に火が通るまでコロコロ転がしながら加熱したら完成♪

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