サラダチキンでサムゲタン風

・島原工房　サラダチキン…1P
・切り餅…2個（100ｇ）
・長ねぎ（青い部分）…1本分
・生姜…10ｇ
・にんにく…1片
・水…大さじ2
・塩…小さじ1
・糸唐辛子…適量

①サラダチキンはそぎ切りにする
②餅は小さめに切る
③生姜と長ねぎは薄切りにし、にんにくは包丁でつぶす
④鍋に材料を全て入れ火にかけ、ひと煮立ちさせる
⑤蓋をし、弱火で10分程煮込む（軽くかきまぜて餅が溶けていればOK）
⑥糸唐辛子を飾って完成♪

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