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ソセ♡スコーン

材料 5個分

・島原工房ソーセージ230g…1/2本
Aホットケーキミックス…200g
Aバター…50g(※常温に戻し、柔らかくしておく)
・牛乳…45ml

※ホットケーキミックスが無い場合
・砂糖…40g
・ベーキングパウダー…8g
・塩…ひとつまみ
・薄力粉…150g

使用商品

島原工房ソーセージ230g

つくり方

①ソーセージはスライスし、5個はハート型にくり抜き、残りを0.5cm角に切る
②ボウルにAを入れ、へらでさっくり混ぜる
③そこに牛乳と角切りにしたソーセージを加え、ひとかたまりにする
④スコーンの形にカットし、ハート型のソーセージを上に載せる
⑤170℃に予熱したオーブンで、20~25分間焼いたら完成♪

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