①鶏もも肉を一口大サイズに切り、＜唐揚げ＞の調味料を全て入れ、冷蔵庫で30分ほどおく
②ボールに片栗粉を入れ、①にまぶし、170℃に熱した揚げ油で鶏肉の中に火が通るまで揚げて油を切る
③ボールに卵を割り、＜卵焼き＞の調味料を入れてかき混ぜる
④卵焼き機を使い、卵焼きを作る
⑤ウインナーに切れ目を入れ、フライパンで焼き目がつくまで焼く
⑥ハムを半分に折って5mm幅の切り込みを入れ、端からくるくる巻く
⑦ソーセージは厚さ1cmに切り、上下を1cmほど切り、フライパンで焼く
⑧卵を割りほぐし、塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、薄焼き卵を作り、粗熱が取れたら4等分に切る
⑨ご飯は、ソーセージの大きさのたわら型ににぎる
⑩2つのボールにご飯を分け、それぞれ具と一緒に混ぜ、たわら型ににぎる
⑪サニーレタスをお弁当用カップの代わりにし、作ったものや市販のミートボールを全てお弁当箱に入れる。（ミニトマトはお好きなところにのせる）