①ポークソーセージをサイコロ状に切る
②鍋にごま油、生姜2ｃｍとポークソーセージを入れて炒める
③ポークソーセージに焼目が付いたら（合わせ調味料）を入れる
④（合わせ調味料）を加えて煮立ったら餃子６個を入れて蓋をして３分煮る
⑤餃子に火が通たら溶いた卵を回し入れる
⑥卵がお好みの硬さになったらごま油をお好みで回し入れる
⑦カップに盛り付けて完成