①ちくわを3等分、ソーセージをせん切りにする
②ちくわの穴にソーセージを詰める
③天ぷら粉と水を混ぜる
④ちくわに天ぷら粉をまとわせる
⑤揚げ油を160℃に熱し、ちくわを入れる
⑦きつね色になるまで揚げたら、油を切ってお皿に乗せたら完成！