①ソーセージを横に半分に切る
②割りばしにソーセージをさす
③ソーセージを頂点の少し下かららせん状にカットする
④切った部分を下に下げていく
⑤ソーセージに溶き卵、パン粉をつける
⑥フライパンに油を入れて180℃になったらソーセージを入れて揚げる
⑦きつね色になるまで揚げたらキッチンペーパーで油を切る
⑧お皿に盛り付けらた完成！