①鍋に冷凍のまま餃子を並べて水を入れ、蓋をして中火で３分半蒸し焼きにする
②水気がなくなり裏面がきつね色になったら火からおろす
③餃子にお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成！